Salade de concombre

Ingrédients:

• 1 salade 
• 1 concombre 
• 100 gr de boulgour ou quinoa
• huile d'olive
• 100 gr de fêta

Préparation:

Faire cuire le boulgour comme indiqué sur le paquet
Pendant ce temps, lavez la salade et le concombre.
Coupez le concombre en rondelles.
Émiettez la fêta.
Mélangez le tout dans un saladier.
Ajoutez de l'huile d'olive et dégustez.

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