Rafraîchir la Salade
Lorsqu’une salade est flétrie, il est possible de retrouver facilement sa fraîcheur et son croquant.Pour ce faire, plongez-la pendant une heure dans de l’eau froide, accompagnée d'1 pomme de
terre épluchée. (réutilisable la pomme de terre dans une autre préparation).
