Ingrédients:
- 3 carottes
- 1 pommes
- 1orange
- 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat
- 2 cuillères à soupe de miel
- 5 feuilles de menthe
Préparation:
Épluchez les carottes et la pomme.Râpez-les en tagliatelles.
Ciselez la menthe.
Dans un bol, mélangez le miel, le jus d’une demi orange et la menthe ciselée.
Assaisonnez les carottes râpées avec la sauce, mélange bien.
Répartissez les carottes dans des verrines et décorez avec quelques pépites de chocolat.
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