Ingrédients:
- 1 melon
- 4 à 5 cuillères de porto
- poivre
Préparation:
Coupez le melon en deux et retirez les graines.Retirez la chair du melon à l'aide d'une cuillère, et réservez dans un bol.
Mixez le melon avec un mixer plongeant ou dans un blender.
Dans le bol, ajoutez le porto, quelque tours de moulin à poivre.
Et réservez au frais pendant minimum 2 heures.
A déguster bien frais.
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