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Tarte fine à la betterave

Ecrit par cagettefraicheur.blogspot.fr le mardi 26 avril 2016 | 07:17


Ingrédients:

  • 1 rouleau de pâte feuilletée,
  • 1 belle betterave cuite,
  • 2 cuillères à soupe de confit d'oignon,

Préparation:

Préchauffez le four à 180°/  thermostat 6.
Étalez la pâte feuilletée dans un plat allant au four, faites un petit rebord tout autour en retournant la pâte sur elle même.
Étalez le confit d'oignon et disposez la betterave dessus en rosace.
Salez et poivrez et enfournez pour 25 à 30 minutes.

A déguster avec une bonne salade verte.
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