Ingrédients:
- fèves fraîches
- gros sel ou fleur de sel
Préparation :
Écossez les fèves, si elles sont trop grosses, enlevez la deuxième peau (qui rend le goût un peu amer sinon).Retirez le germe, s'il est visible.
Déposez les dans une assiette et accompagnez-les de sel !
Une entrée simple, délicate et à consommer sans modération.
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