Ingrédients:
- épinards
- 1 avocat
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation :
Lavez et essorez les épinards.Épluchez l'avocat.
Dans un saladier, disposez les épinards, (facultatif, on peut aussi rajouter de la salade) et l'avocat coupé finement.
Torréfiez les graines de sésame, que vous mélangerez à votre vinaigrette (moutarde, citron, huile).
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