Pommes de terre vapeur

Ingrédients:

• pommes de terre (2/pers)
• 2 cuillères à soupe de thym 
• 3 cuillères  à soupe de sel gros 
• poivre

Préparation :

Brossez soigneusement les pommes de terre sous l'eau et à l'aide d'une fourchette piquez-les tout autour.
Dans une assiette creuse, mélangez le thym, le poivre et le gros sel.
Roulez les pommes de terre encore humides dans le mélange thym, poivre, sel et enrobez-les d'une feuille de papier aluminium en papillotes.
Versez assez d'eau dans l'autocuiseur et placez les pommes de terre dans le panier de cuisson. Fermez le couvercle et laissez cuire 30 minutes à feu doux.
Dégustez ces pommes de terre "nature" ou en accompagnement.

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