Courges spaghettis

Percer votre courge de part en part en plusieurs endroits. La mettre au micro-ondes durant une quinzaine de minutes à puissance 750 w. L'ouvrir en deux, retirer les pépins, et à l'aide d'une cuillère, racler la courge qui se détachera en spaghettis.

Avec cette base, il est tout à fait possible de faire des spaghettis normaux, à la carbonara ou à la bolognaise et y rajouter les spaghettis végétariennes.

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